调味品酱油、醋澄清与分离

碳化硅膜的“分子量切割技术”,酱油-食醋提标生产可直接处理酱油、食醋等调味品生产的原液,取代传统多步过滤过程,过滤精度高、滤液质量高、不返浑,过滤后无需高温灭菌、保留产品自然风味,设备可密闭操作,配套膜组件及管阀使用卫生级不锈钢、满足清洁生产要求,设备耐高温、使用寿命长、化学稳定性强、耐酸碱、无溶出物,符合食品安全要求。 


优势:

※ 工艺简单,流程短,分离精度高;

※ 提高了调味品的澄清度,不易返浑;

※ 无需添加其它介质(如硅藻土),过滤方式更为环保经济;

※ 较好地保留了调味品中的有效成分和原有风味;

※ 对微生物可完全截留,达企业标准,无需再次高温灭菌,保证了风味,又节约能源;※ 膜材料耐受酸、盐度的损坏。